English Nederlands
Sluiten

Registratie

Abonnementinformatie

Login gegevens

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
Dit is geen email adres!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email of wachtwoord zijn onjuist!

Château Cos d'Estournel

Saint-Estèphe

Dit is een van de weinige Bordeaux landgoederen die onvermurwbaar voorstander was voor de filtratie van wijn, zowel voor vat, rijping en bottelen, tot 1999 toen de tweede filtratie werd geëlimineerd; het aandeel Merlot is één van de hoogste onder de Haut-Médoc wijnen en draagt bij aan het vlezige, rijk gestructureerde karakter van de recente jaren. Samen met Montrose maken ze op Cos d’Estournel met afstand de beste wijn van Saint-Èstephe. En het contrast van de onlangs aangelegde hypermoderne productiefaciliteiten versus het markante, haast Oosterse uiterlijk van het Château maken dit tot een zeer bewonderenswaardig domein. De moderne kelders zijn dusdanig uitgevoerd, dat er voor het verplaatsen van de wijnen geen enkele pomp nodig is; de wijnstromen worden gestuurd door de zwaartekracht wat de kwaliteit ten goede komt door het reduceren de hoeveelheid luchtbellen in de sapstromen. De naam ‘Cos’ verwijst naar de heuvel waarop de wijngaarden liggen. Verdeel over 30 percelen is de wijngaard zo’n 91 ha groot. Beplant met 60% Cabernet Sauvignon, Merlot en nog wat kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot. De kiezelrijke kleigrond is een ideale ondergrond voor deze klassieke druivenrassen in Bordeaux.

 

Bodem Dunne grindlagen en oppervlakkige limestone.
Oogst Met de hand
Rijping 70% nieuw eiken.
Duur van de rijping 12-18 maanden

2 wijnen voldoen aan uw criteria.

per pagina

2 wijnen voldoen aan uw criteria.

per pagina